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 Prinzip der Backofen Heizung ( Obehitze, Unterhitze, Grillheizung, Umluftheizung )

 

Das wohl am häufigsten benötigte Ersatzteil am Backofen ist die Backofen Heizung. Das Prinzip eines Backofens ist einfach und überschaubar. Oberhalb und Unterhalb des Backraums befinden sich die Heizkörper die man als Oberhitze und Unterhitze bezeichnet. Zusätzlich sind meist noch Heizkörper für Grillheizung und Umluftheizung  eingebaut. Mit einen Mehrstufigen Schalter können die Heizkörper einzeln oder als Kombination geschaltet werden. Dieser Schalter wird als Backofenwahlschalter bezeichnet. Die Abschalt und Einschalttemperatur wird meist über einen einstellbaren Thermostat geregelt. Es ist also zweckmäßig vor der " blinden" Bestellung eines Ersatzteils festzustellen welche Heizung denn den Fehler verursacht.
Denken Sie bitte auch an den Backofen Wahlschalter, Thermostat oder Thermoschalter.
Gerät vor den Arbeitsbeginn  immer Stromlos machen. Arbeiten an der Elektrik gehören in die Hände des Fachmanns.

Oberhitze mit Grillheizkörper

Die verschiedenen Heizungen zeigen zwei charakteristische Fehlerbilder. Entweder ist der Heizwendel durchgebrannt, hat also keine Verbindung mehr. Dies ist einfach mit einen Ohm Meter zu ermitteln. Ein 230V Heizkörper hat bei 1000W einen Widerstand von etwa 53 Ohm. Bei 2000W sind es etwa 27 Ohm und bei 3000W 17 Ohm. Dies sind Näherungswerte, da sich der Widerstand bei Erwärmung ändert.
Sehr häufig aber für den Heimwerker nicht immer zu ermitteln ist der Schluss des Heizkörpers mit dem Schutzrohr. Dies führ zum Auslösen des RCD (FI Schutzschalter )

 

Backofen Heizungen sind je nach Hersteller sehr unterschiedlich in Form und Abmessung. Das Prinzip ist aber immer dasselbe.
Verfügt der Backofen über eine Umluft oder Heißluft Heizung, ist hinter der Rückwand ein Ventilator verbaut, der vom Bedienteil wahlweise zugeschaltet wird. 
Im Shop finden Sie Backofen Ersatzteile und Heizungen für die meisten Hersteller. Das richtige Ersatzteil finden Sie am besten wenn Sie mit den Bezeichnungen vom Typenschild suchen.

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